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のひと
Yui
執行役員 統括部長
2017年入店
好きなパン:カプレーゼ


山谷 祐介
Yusuke Yama
パン業に入ったきっかけ
小さい頃食べたパンが忘れられなくて
自分が作ったときの感動が忘れられなくて
仕事のやりがい
人の成長、関わり合いを見ていくこと、手伝えること
お客様からいただいた、嬉しかった言葉
「おいしかった、また来るね」

モットー
平常心
いつも同じ 製品を届けます
Yuiってどんなお店?
パンを買っていただいた方々と作り手が結ばれていく環境
ひとこと
YUIのパンは一つ一つ丁寧に作っています。
スタッフも明るく元気です。
また来ていただけるよう、また来たいと思って いただけるように気持ちを作っています。
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